شکلات آلمانی
بیسکوییت پتی بور خورد شده 100 گرم
شکر 1/2 پیمانه
پودر کاکائو 1/4 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
کره 120 گرم
گردو خورد شده نصف پیمانه
وانیل کمی
اول کره و پودر کاکائو رو میزاریم رو شعله ملایم تا اب بشه تخم مرغ و شکر کمی میزنیم بعد به کره و کاکائومون اضافه میکنیم هم میزنیم در حدی که شکر فقط حل بشه بعد خاموش میکنیم شعله رو . بیسکوویت خورد شده ها و گردوی خورد شده رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا خوب مخلوط شن ( اگر موادتون احیانا خیلی شل بود بیسکوویت بیشتری بهش اضافه کنید من همون مقدار زدم خوب بود شلم نشد و اینکه تو رسپیش رنده پوست پرتقال بود من وانیل ریختم) بعد کیسه فریزریمون و باز میکنیم موادمون و توش میریزیم و پهن میکنیم به صورت استوانه بهش شکل میدیم بعد واسه 3 ساعت میزاریم تو فریزر تا خوب سفت شه من 2 ساعت گذاشتم وقتی درش اوردم خوب گرفته بود و سفت شد بعد کیسه فریزری و ازش جدا میکنیم و ارووم و با چاقو برش میزنیم خیلیی خوشمزه س پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید